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Chenin Blanc – trockene Weißweine von der Loire und aus Südafrika

Juni 28,18:00 - 23:00

Unsere nächste Weinverkostung widmet sich trockenen Weinen aus der weißen Rebsorte Chenin Blanc. Der Ursprung dieser Traube liegt im französischen Loire-Tal, ihre häufigste Verbreitung dagegen ist Südafrika, wo sie bereits seit Mitte des 17. Jh. kultiviert wird. In den letzten Jahren ist die Rebsorte vermehrt in den Fokus von Weinliebhabern gerückt, was sich auch in den Fachartikeln von Zeitschriften niederschlägt. Aus Chenin Blanc lassen sich nämlich sehr gute Schaumweine, mineralisch trockene, aber auch exzellente halb- bis edelsüße Weine sowie Destillate herstellen. Weine aus Chenin Blanc erinnern an eine Mischung aus Riesling und Chardonnay.

Zur Verkostung gelangen (zumindest) 12 ausgesuchte trockene Chenin Blanc Weine von der Loire und aus Südafrika, allesamt von sehr guten Winzern erzeugt. Manche davon kratzen bereits am Kultstatus oder sind es in Insiderkreisen bereits. Die Weine mit spürbarer Säure, karger bis voller Frucht, manche auch mit einer natürlichen Süße, weisen Aromen von Äpfeln, Birnen, weißen Steinfrüchten, aber gegebenenfalls auch leichte Honiganklänge auf.

 

Details

Datum:
Juni 28
Zeit:
18:00 - 23:00
Webseite:
https://www.schuetzenhaus.at/

Veranstalter

Weingilde Montfort
E-Mail
christof@skala-consulting.at

Veranstaltungsort

Wirtschaft zum Schützenhaus
Göfiser Straße 2
Feldkirch, 6800 Österreich
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