Crémant – Topschaumweine aus Frankreich

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund,

es ist hoch an der Zeit, sich einmal ausführlich mit französischen Schaumweinen außerhalb der Champagne zu widmen. Und da gibt es den Crémant, der in den renommierten Weinregionen Burgund, Loire, Elsass, Jura u.a.m. vor allem aus Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Aligoté u.a.m., aber auch aus Rotweinsorten wie Pinot Noir, Gamay, Cabernet Franc etc. nach der gleichen traditionellen Methode wie Champagner produziert wird. Die besten Erzeugnisse aus den acht Crémant-AOC Frankreichs sind vielfach noch ein Geheimtipp und im wahrsten Sinn des Wortes ihren Preis wert.

Zur Verkostung gelangen zumindest 12 ausgesuchte trockene Crémants (v.a. aus weißen Rebsorten) von Winzern, die ihr Handwerk verstehen. Lasst euch von der Qualität überraschen.